这几天在北蔡跑单，顺手帮几个阿姨搬过社区大礼包。大家签收后头一件事不是拆菜，而是掏出手机咔咔拍。我瞄了几眼她们的朋友圈，发现同样是上海市各区大礼包晒图，有的拍得跟美食博主一样，有的却像一堆剩菜。今天忍不住唠叨几句，怎么用手机把这口粮拍出它该有的样子。

光线位比滤镜重要

前两天在静安寺附近一户，阿姨把礼包堆在走道地板上拍，头顶是昏黄的声控灯，拍出来像隔夜菜。我赶紧建议她把盒子挪到窗边小茶几，侧着点光，那些小青菜立马水灵了。手机原相机拍，比什么滤镜都顺眼。如果非得晚上拍，把屋里的灯全打开，别用闪光灯直闪，包装袋反光一糊，菜都认不出了。

拆箱别图快，分三步拍

看多了朋友圈，我发现拍得好看的都讲究“全景-陈列-特写”。先给没拆封的礼包来个俯拍，把街道标签露出来，这比单纯拍菜更有属地感。然后一样样取出来，按颜色分开摆：绿叶菜放一堆，橙黄的胡萝卜、番茄搁旁边，土豆堆一角。最后对着你最喜欢的食材，比如那盒鸡蛋或者一把葱，低角度来张特写，马上就有生活气息。

修图别下手太狠，海鲜礼包要抢拍

平时帮饭店送过不少上海海鲜大礼包，有个容易翻车的点：冰鲜带鱼、鲳鱼一解冻就出水，拖久了拍出来湿答答的，腥味也难闻。所以如果礼包里带了海鲜，拆开就拍，别等。后期加亮度、锐化稍微拉一点就够了，饱和度顶多加个五左右，不然蔬菜绿得发假。菜叶上要是沾了水珠，别图省事用“去雾”磨皮，保留水珠反而显得更新鲜。

拍完往群里一发，顺手@下帮你搬过东西的志愿者，这组照片就有温度了。不必凑九宫格，两三张连贯的图，配上区名和一两句大实话，比修片半小时的网红图更圈粉。